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2012西北行--岐山臊子面、醪糟汤

  平时上班忙,总想着出去转转。借着儿子暑假,我们踏上了西北之行,顺便也想把新车拉一拉。除了石家庄到太原这一段比较拥挤,后面山西的高速路可以说是一路畅通,差不多6点多我们就到了预定的旅馆。

  这次旅行,除了我们一家三口,还有从上海过来的小侄女儿。她今年正好高考,现在算是轻松了,所以想跟着我们走一走。小侄女有点晕车,一路上几乎没吃东西,所以下车第一件事儿就是吃东西。旅馆附近没啥好吃的,只好吃了一份米皮,一个肉夹馍。

  今日孩子们要去陕西省历史博物馆,这是全国著名的博物馆,也是同事熊丽张帆向我极力推荐的。

  小侄女平日在上海都是中午才起,早上吃不多,到了中午喊饿,就在旅馆附近一家小吃连锁店垫补垫补。擀面皮、岐山臊子面、肉夹馍,都是西安常见的面食。岐山臊子面分干拌和汤的,都很不错。擀面皮筋道,肉夹馍比较一般。

  我尝了一部分,因为惦记老铁家灌汤包,于是又去了老铁家。点了牛肉韭黄蒸饺、醪糟汤和冰峰汽水。蒸饺一般,醪糟汤香甜好喝。

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2012-07-15

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